Gesunde Ernährung: Die guten Vorsätze und die Crux mit den Gewohnheiten

Gesunde Ernährung: Die guten Vorsätze und die Crux mit den Gewohnheiten

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Die guten Vorsätze für eine gesunde Ernährung sind (wieder mal) gefasst, aber irgendwie gelingt der Bruch mit den bekannten Essgewohnheiten nicht. Gibt es nicht ein paar einfache Tipps und Tricks um zu einem gesunden Lebensstil zu finden?

Britta Sänger-Ossenberg, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin und Sanmundo Ernährungsberaterin, bietet dir hier erste kleine Hilfestellungen für die Motivation und Verhaltenskontrolle. Weiterführende Unterstützung rund um die vielen Aspekte einer gesunden Ernährung findest du in der großen Sanmundo Facebook-Community.
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Britta Sänger-Ossenberg

Diplom-Oecotrophologin

Die guten Vorsätze und die Crux mit den Gewohnheiten

Geht es Dir auch so?

Insbesondere gegen Ende eines Jahres – da ist es bei vielen schon quasi ein Ritual – werden gute Vorsätze formuliert und mit großer Motivation angegangen.

Doch selbst wenn der Anfang vielversprechend war: Das neue Jahr wird älter und die Umsetzung lässt zu wünschen übrig. Zeit für eine Zwischenbilanz.

Hast Du Dich wiedererkannt und ärgerst Dich darüber?

Erst einmal vorweg: Du kannst nichts dafür.

Dein Verstand fordert von Dir, dass Du Dich besser ernähren sollst.

Du hast Dich vermutlich informiert und weißt, worauf Du achten willst: Keine Süßigkeiten, mehr Obst und Gemüse, weniger Fett etc.

Die Bedürfnisse, die durch Dein bisheriges Essverhalten befriedigt worden sind und auf emotionalen Vorstellungen und antrainiertem Verhalten beruhen, wurden hierbei nicht gefragt. 

Außerdem sind diese Vorhaben sehr rigide und erlauben Dir keinen einzigen Fehltritt.

Werrtvolle Unterstützung
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Hier erwarten dich viele Tipps & Tricks, ein reger Austausch der Mitglieder sowie ein Expertenrat echter Ernährungsexperten.

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Kleine Hilfestellungen

Aber es geht auch anders:

1. Konkret werden – formuliere Deine Vorsätze genauer.

Statt „mehr Obst und Gemüse“ beispielsweise „fünfmal am Tag eine Portion Obst und Gemüse“.

2. Realistische Ziele – erreichst Du kleine Zwischenschritte, hast Du ein Erfolgserlebnis und das motiviert Dich.

Statt sich die 10 kg auf einmal vorzunehmen, teile sie ein und belohne Dich dafür. So könntest Du jedes Kilo mit einem Gutschein o.ä. belohnen, hast Du genug zusammen, gibt es eine größere Belohnung.

3. Flexibel bleiben – damit werden Stillstände oder schlechte Tage nicht gleich zur Katastrophe. Es motiviert Dich, Dein Ziel trotzdem weiter zu verfolgen, auch wenn nicht immer alles perfekt läuft.

Statt also „nie mehr Chips“ lässt ein „diese Woche komme ich mit einer Tüte aus“ Dir mehr Spielraum und Du bist immer noch auf dem richtigen Weg.

Außerdem legst Du Dich nur für einen bestimmten Zeitraum fest, die nächste Woche kann ja ganz anders verlaufen.

Fazit

Diese Vorgehensweise bezeichnet man übrigens als flexible Verhaltenskontrolle.

Dadurch betrachtest Du auch nicht jeden kleinen Fehltritt gleich als „Mission gescheitert“ und bleibst über einen längeren Zeitraum motiviert.

Vielleicht hören sich Deine guten Vorsätze nun schon viel besser an 😉

Viele weitere Tipps und Tricks rund um eine gesunde Ernährung findest Du in meinen weiteren Beiträgen unter meinem Profil.

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Britta Sänger-Ossenberg

Diplom-Oecotrophologin

Hi, ich bin Britta Sänger-Ossenberg, deine Expertin in allen Fragen rund um eine gesunde Ernährung. Seit meinem Diplomstudium der Ernährungswissenschaften in Gießen arbeite ich für das Land Baden-Württemberg als freiberufliche Ernährungsberaterin und Seminarleiterin.

Ich teile sehr gerne wertvolle Ernährungs-Hacks (Tipps & Tricks), die dir in allen Bereichen weiterhelfen. Deshalb bin ich auch in einer großen Facebook-Community rund um das Abnehmen aktiv.

Dort erwarten dich viele Tipps & Tricks, ein reger Austausch der Mitglieder sowie ein Expertenrat echter Ernährungsexperten.

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