
Silvia Sandler
Fitness-EnthusiastinPowerboost für dein Immunsystem: Ingwer-Shots selbst frisch gemacht
Zur Zeit gehen alle möglichen Infekte rum: Magen-Darm-Grippe, Schnupfen, Husten, Corona und Grippe. Überall, wo man sich aufhält – sei es auf der Arbeit, beim Sport oder im Supermarkt – hustet und schnieft es, manch einer läuft sogar wieder mit Maske herum.
Ich hatte vor Kurzem eine beginnende Erkältung, die ich aber erfolgreich mit einem ganz einfachen Hausmittel verkürzen konnte: Die Erfahrungen meines Sohnes, die er während seines Auslandaufenthaltes gesammelt hat, haben mich zum Ingwer-Shot gebracht.
Als Kitesurf-Lehrer verbrachte er die letzten drei Sommer überwiegend im Wasser und litt häufig unter schweren Infektionen der oberen Atemwege. Im vergangenen Sommer entdeckte er die positiven Effekte von Ingwer für sich.
Seit er jeden Morgen vor dem Frühstück einen Ingwer-Shot zu sich nimmt, blieb er von Erkältungen und selbst leichten Schnupfen verschont.
Woher kommt Ingwer eigentlich?
Ingwer gedeiht in subtropischen und tropischen Regionen wie Peru, Indien und China und wird dort schon seit ewigen Zeiten in allen möglichen Variationen konsumiert.
In diesen feucht-warmen Klimazonen entwickelt die Knolle ihren charakteristischen Geschmack, geprägt durch ätherische Öle sowie die scharfen Inhaltsstoffe Gingerol und Shogaol.
Wie kann ich Ingwer zu mir nehmen?
Zuvor kannte ich Ingwer nur in Form von selbstgemachten Tees, also kleine Scheiben mit heißem Wasser übergossen, und war zunächst skeptisch gegenüber der intensiven Schärfe.
Für Mutige mag es verlockend sein, ein Stück Ingwer pur zu probieren, doch ich rate davon ab, da auf diesem Wege die Geschmacksknospen mit der vollen Schärfe attackiert werden.
Wesentlich angenehmer und effektiver ist der Ingwer-Shot, eine Mischung aus Ingwer, Zitronen, Kurkuma und Pfeffer. Obwohl dieser als fertiges Getränk von mehreren Herstellern im Handel erhältlich ist, ist die selbstgemachte Variante kostengünstiger und wirklich einfach herzustellen.
Genieße täglich ein Schnapsglas dieser Mischung vor einer Mahlzeit und freue dich auf ein gestärktes Immunsystem und einen klaren Kopf!
Mein Fazit zu Ingwer-Shots als Powerboost für das Immunsystem
Beim ersten selbstgemachten Shot meines Sohnes hatte ich das Gefühl, mein Hals stünde in Flammen. Trotzdem integrierte ich den Shot in meine tägliche Routine und blieb seither von Infekten verschont.
Probiere es einfach selbst aus und lerne die positiven Effekte kennen!